ALIMENTAÇÃO INFANTIL ATÉ 2 ANOS
Fonte: OPAS/OMS
Práticas de alimentação infantil adequadas
Os alimentos complementares devem ser ricos em energia e nutrientes (particularmente ferro, cálcio, zinco, vitaminas A e C e ácido fólico) e livres de contaminação (microbiológica ou química).
Devem ser apresentados em quantidade e consistência próprias para a idade da criança e sem excessos de sal e condimentos (WHO, 1998).
A freqüência com que as refeições devem ser oferecidas à criança depende da densidade energética dos alimentos e vice-versa.
Crianças amamentadas entre 6 e 8 meses de idade devem receber, além do leite materno, 2 ou 3 refeições diárias, e crianças maiores de 8 meses devem receber pelo menos 3 refeições (WHO, 1998).
O uso de cereais, raízes e tubérculos preparados como papas, sopas ou mingaus diluídos resultam em preparações com baixo conteúdo e densidade energética.
Além disso, estes alimentos contêm ácido fítico, polifenóis e/ou fibra dietética, componentes que inibem a absorção de determinados micronutrientes (Gibson e Hotz, 2000).
Segundo a OMS (WHO, 1998), o período de alimentação complementar é aquele durante o qual outros alimentos ou líquidos são oferecidos à criança junto com o leite materno.
Qualquer alimento ou líquido que contenha nutrientes, oferecido à criança neste período, é chamado de alimento complementar.
Quando um alimento complementar é especificamente preparado para atender as necessidades nutricionais e fisiológicas da criança, este alimento é definido como alimento de transição.
Quando os alimentos complementares oferecidos à criança são os mesmos consumidos pelos outros membros da família são chamados alimentos da família.
A introdução de alimentos de transição antes dos quatro meses de idade pode interferir no estabelecimento de hábitos alimentares que podem contribuir para superalimentação, pois antes desta idade, a criança não consegue expressar reações que indicam saciedade e recusa ao alimento – como fechar a boca e inclinar a cabeça para trás.
O processo de introdução de alimentos sólidos é lento, e quanto mais jovem é a criança mais demorada é a aceitação de alimentos diferentes do leite.
Fonte:
Disponível para download em: Guia alimentar para crianças menores de dois anos. Organização Mundial de Saúde (OMS)/ Organização Pan-amaericana de Saúde (OPAS)
Olá,
Tenho uma filha de 01 ano e 3 meses, é minha 1ª filha.
Ñão tenho muita prática na cozinha.
Preciso muito de ajuda com dicas de receitas para crianças dessa idade.
Fico insegura sem criatividade na alimentação da minha filha.
Onde posso encontrar receitas saudaveis para alimentação da minha filha?
Olá Michelly,
aqui tem muitas:
http://www.orkut.com.br/Main#CommTopics?cmm=12877853
e mais dicas e tudo o mais que precisar.
Aproveite e peça as apostilas de papinhas e o Guia Alimentar da OMS.
Abraços!
Nana
[…] Papinhas – o que é bom saber / Alimentação infantil até 2 anos […]
Meu filho tem 4 meses e preciso voltar ao trabalho. Escolhi o quinto mês para introduzir e adapta-lo aos novos alimentos. Qual o numero de vezes que tenho que alimenta-lo com alimentos e sucos?
obrigada
Olá, Cynthia
Muitas de suas dúvidas poderão ser resolvidas com o Guia alimentar para crianças até 2 anos, que estou enviando.
Quase no final, tem algumas sugestões de cardápios para bebês de 6 a 12 meses, com ou sem o aleitamento materno.
O início deve ser muito gradativo. Leva quase 1 mês para que ele tenha um cardápio diário com todas as refeições. Nas primeiras semanas fica praticamente com o lanchinho do meio da manhã ou da tarde, depois o almoço, com alimentos introduzidos aos poucos para evitar possíveis reações alérgicas. Alguns bebês podem apresentar até mesmo alergia á banana ou inhame, beterraba, batatas…
Um abraço!
Boa Páscoa
Nana
Olá,
tenho uma filha de 6 meses e meio, é minha primogênita então estou muito perdida na cozinha.
ela teve leite materno exclusivo até o sexto mês, agora já fazem 2 semanas que inseri os suquinhos, papinhas no almoço e frutinha raspada a tarde. Ela tem comido três diferentes tipos de legumes e caldinho de carne. Já comeu bróclois, beterraba, cenoura, mandioquinha, vagem, batata, chuchu e abóbora. Em relação as frutas comeu banana, mamão e pêra. Porém não sei se a combinação dos legumes que tenho dado está certa nem a quantidade ou se estou dando muita fruta.
Gostaria de receber o cardápio.
Amei este site.
Um beijo a todos.
Oi Gisele,
leia o guia para crianças até dois anos, onde conseguirá ter uma melhor noção do que fazer. Estou enviando as apostilas de receitas também. Em outro post do blog (Início das papinhas do bebê) tem orientações de como fazer as papinhas:
https://alimentosaudeinfantil.wordpress.com/2008/08/13/alimentacao-complementar-o-inicio-das-papinhas-do-bebe/
Um abraço!
Nana
gostaria de receiras variadas para a alimentação do meu bebe de 6 meses, estou um pouco perdida pois trabalho
tenho uma bebe de 6 meses nao sei que alimento oferecer a ela
Ozana
basta ler os inúmeros posts do blog sobre o assunto. Veja a página PRIMEIRAS PAPINHAS.
Boa sorte!!
Olá!!Adorei o site!tem várias dicas que são tudo de bom para mamães de primeira viagem, como eu!!!?Meu bebê esta com cinco meses e gostaria de receber essa apostila com as primeiras papinhas e suquinhos para quando ele completar os seis meses!!!
Obrigada
Oi Micheli
na página Primeiras papinhas tem o link para baixar as apostilas e o Guia.
Boa sorte !!
Meu bebe tem 5 meses e ainda estou perdida sem saber o que dar a ela, queria poder dar uma alimentação mais variada. ela ainda mama e ja toma Aptamil, pois já voltei a trabalahar. por favor me passa um cardapio para ela.como deve ser feito as papas
Alimentação variada para um bebê de 5 meses??
Nesta idade ela tem que apenas mamar.
Deixe os outros alimentos para após os 6 meses.
Sobre as papinhas, veja O INICIO DAS PAPINHAS DO BEBÊ E A PÁGINA PRIMEIRAS PAPINHAS.
gostaria de saber qual melhor horario para dar a papinha do jantar
oi nana tudo bem?Tenho um bebe de 9 meses que é chatinho para comer e sempre depois do almoço ele quer leite materno tem algum problema em amamenta-lo apos as refeiçoes?um abraço
Não tem, não. Pode continuar a amamentar pois o LM não prejudica em nada a absorção dos outros nutrientes, como acontece com as fórmulas á base de leite de vaca ou o próprio.
Olá,
Nana achei o site bem legal…
Estou na maior duvida pois cada um fala uma coisa.
Tenho um bébé de 2 meses, ele é prematuro tem o intestino super constipado.
Inclusive hj ele saiu do hospital ficou 2 dias enternado.
O pediatra falou que ele só deve tomar leite. Ele toma mamadeira desde que nasceu.
Mais minhas amigas e primas madam eu dar alimentos como batata,cenoura,chuchu e carne que estes tres alimentos vão ajuda lo a solta.
Fico na maior duvida sigo o pediatra ou a familia e amigos…
Por favor se puder responde para meu e-mail.
Comprimentos,
Catia
Não siga familia e amigos, pois esses conselhos podem fazer muito mal a seu bebê!!
Você não o amamenta, não é?? Poderia começar resolvendo todos esses problemas de uma vez praticando a RELACTAÇÃO:
Todo bebê deve ser alimentado apenas com leite até os seis meses, pois o organismo ainda está em desenvolvimento, em especial os intestinos.
Ele é muito constipado. devido ao uso de leite artificial, que causa esse e outros tipos de problemas aos bebês.
Se ele toma fórmula artificial converse com o médico sobre dar pequenas quantidades de água entre as mamadeiras. Deve ser pouco mesmo, apenas para ajudar no coco. O Leite materno possui gorduras que auxiliam na hora da evacuação, já o leite de vaca artificial para bebês, em pó, não possuem, e ainda ressecam as fezes. Acabam machucando.
Tente relactar, e volte a amamentar seu bebê no peito, que tudo se resolverá.
Boa sorte!!
Pelo amor de DEUS, será tão difícil entender, que bebês só devem ingerir o leite materno, mais nada, até os 6 meses de idade??
Valéria
Que blog interessante! Não consigo parar de ler. Agradecida.
Grata!!!!
❤
boa tarde a pediatra ja liberou papinha de fruta e papinha salgada para o meu bebe de 6 meses como eu faço as papinhas para ele por favor me ajude porque eu nao lembro mas como faz porque a minha filha ja tem 9 anos
Olá
veja aqui:
PRIMEIRAS PAPINHAS
https://alimentosaudeinfantil.wordpress.com/receitas-primeiras-papinhas/
Boa sorte!
Oi boa tarde , eu tenho uma nenêm (menina) de 1 mês e ela tem muita cólica, o que posso dar para aliviar as cólicas.
Olá, Estefania
como está sua bebê? As cólicas são um processo natural de amadurecimento do organismo do bebê nessa fase. Alguns alimentos podem piorar (como oferta de fórmulas artificiais) ou o que a mamãe que amamenta consome. Veja algumas dicas nesse outro artigo do blog:
Cólica e prisão de ventre: ninguém merece!!
Eu sou pai da Mell de 7 meses e ela tem uma dificuldade pra fazer cocô, daí eu dei uma papinha de ameixa e isso melhorou o cocô dela, aí queria saber se posso dar todos os dias e se tem auguma contra indicação!
Olá, Marllon
tem sim, devido a idade dela. A dificuldade nessa idade está relacionada ao consumo de fórmulas lácteas, que ressecam as fezes e dificultam a evacuação. Deve ingerir água e gorduras benéficas (veja com o/a pediatra). Se mama no peito, pode ser por outros fatores, entre eles, a introdução alimentar com amidos. Nessa fase, é um alimento por vez, por 2 a 3 dias. A constipação pode ser reação a algo que ingeriu.
Boa sorte!!