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Archive for the ‘Panquecas’ Category

Panqueca com cobertura de frutas e creme de baunilha

Massa da panqueca

Para a massa:

01 copo de leite vegetal ou água
01 copo de farinha de trigo
Sal (pitada)

Misture bem os ingredientes.
Aqueça uma frigideira antiaderente levemente untada também nas beiradas.
Faça a panqueca e reserve.

Creme de baunilha
(cobertura)

1 xícara de amêndoas doces ou castanha de caju (hidratadas por 3 horas)
1/2 xícara de água filtrada
1 1/2 colher de sopa de melado ou pasta de tâmaras ou banana amassada (1/2 und)
1/2 colher de chá de fava de baunilha
Uma pitada de sal marinho

Bata todos os ingredientes até formar um creme.
Coloque no saco de confeitar e aplique nas bordas da panqueca

Cobertura de frutas

Banana, morango, kiwi e mirtilo ou framboesa

Corte e decore como na foto.

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Nem só de leite de vaca vive o cálcio

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howtomake_cakepopsVeja na página: Receitas para crianças

Bolo de rolo, bolinhos, panquecas, biscoitos, pão doce, donuts, pizza vegetariana, hamburguer vegan, etc.

Sem leite de vaca, ovos ou outros ingredientes de origem animal.

Foto: howtomake-cakepops

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