NEM SÓ DE LEITE DE VACA VIVE O CÁLCIO

Substitutos do leite de vaca, para quem precisa de outras opções, pelos motivos mais diversos: Os Campeões em CÁLCIO: Sementes de gergelim: 90 mg de cálcio em 1 colher de sopa(sementes não descascadas. 10 mg de cálcio em uma colher de sementes descascadas Amêndoas 1/3 de xícara  =   50mg Melado escuro 1 colher de sopa =  137 [...]

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Criança Vegetariana?? Sim, existe!!

Li aqui The Vegetarian Resource Group que nos EUA,  3,2% da população é VEGETARIANA. Não parece, mas é gente pra dedéu! Segundo a revista Vegetarian Times, no estudo “Vegetarianism in America” , isso dá em torno de 7, 3 milhões de pessoas que não consomem carnes, com um belo percentual das que não tomam leite, passam [...]

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Indústria da carne manipula estudos “científicos” contra o Vegetarianismo

Não é de hoje que se tenta desacreditar o modo de vida vegetariano. O caso mais recente é uma combinação espantosa de afirmações cientificamente insustentáveis, péssimas condições de vida das crianças estudadas e envolvimento óbvio da indústria da carne. A professora Lindsay Allen, da Universidade da Califórnia, falando na American Association for the Advancement of [...]

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